Брауни из фасоли??? Когда я первый раз услышала о том, что вегетарианцы любят готовить такой торт, то подумала, что это перегиб. Но лишь сама попробовав, разделила их любовь к этому удивительному десерту.
Для приготовления брауни вам потребуются:
2 банки красной фасоли
4 яйца
1 ложечка соды
3 ложки какао (или кароба)
2 банана
3 ложки стевии или другого сахарозаменителя
любимые орехи и кокосовая стружка
Сливаем жидкость с фасоли и промываем под проточной водой. К фасоли добавляем яйца, гашёную соду, какао, бананы и стевию. Все это перемешиваем до однородной массы при помощи миксера. К полученной массе добавляем орехи и кокосовую стружку при желании. Выкладываем в форму выложенную бумагой для запекания и печём в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение часа.
Крем:
2 ложки кокосового масла топим на водяной бане. Добавляем 1 ложку какао и сахарозаменитель по вкусу.
Поливаем готовый брауни кремом.
Приятного аппетита.
0 коммент.:
Отправить комментарий